Чипсы в микроволновке рецепт видео

Чипсы в микроволновке рецепт видео

p, blockquote 1,0,1,0,0 —>

Ингредиенты:

p, blockquote 2,1,0,0,0 —>

  • картофель — 2 шт. (среднего размера);
  • молотая паприка — ½ ч. ложки;
  • мелкая соль — щепоть;
  • черный молотый перец — щепоть;
  • красный острый молотый перец (по желанию) — на кончике ножа;
  • растительное масло — 1 ст. ложка (+ 3-4 ч. ложки для смазывания тарелки).

к содержанию ↑

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут рецепт

Как сделать картофельные чипсы

p, blockquote 3,0,0,1,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

  1. Домашние чипсы можно приготовить двумя основными способами: в духовке и в микроволновке. Второй вариант гораздо проще и быстрее, поэтому мы отдадим предпочтение именно ему. Выбираем картофельные клубни среднего размера, промываем, очищаем, а затем нарезаем тончайшими кружочками. Можно воспользоваться специальной насадкой для терки или обойтись обычным ножом. Главное, чтобы толщина картофельных пластин была одинаковой и не превышала 2 мм.
  2. Складываем заготовки в удобную миску, посыпаем солью, паприкой, жгучим красным и черным перцем (по желанию можно добавить и другие специи на ваше усмотрение). Поливаем картофельные кусочки маслом, а затем тщательно перемешиваем руками.
  3. Берем плоскую тарелку, равномерно промазываем растительным маслом, а затем распределяем картофельные кружочки одним слоем так, чтобы им было свободно.
  4. Помещаем будущий снэк в микроволновую печь, устанавливаем максимальную мощность и готовим чипсы около 3-5 минут. Периодически проверяем состояние картофеля, так как время приготовления для каждой микроволновки свое. Румяный оттенок и твердая структура будут свидетельствовать о готовности продукта.
  5. Перекладываем «подошедшие» чипсы в чистую и сухую посуду, аналогичным образом готовим следующую партию. Если же вы желаете приготовить чипсы с сыром, натрите его мелкой стружкой, распределите тонким слоем по готовым картофельным ломтикам и отправьте снэк в микроволновку еще на 1-2 минуты. Подаем картофель в качестве закуски к пиву или же хрустим просто так.

p, blockquote 5,0,0,0,1 —>

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут готовы! Приятного вам аппетита!

p, blockquote 1,0,1,0,0 —>

Ингредиенты:

p, blockquote 2,1,0,0,0 —>

  • картофель — 2 шт. (среднего размера);
  • молотая паприка — ½ ч. ложки;
  • мелкая соль — щепоть;
  • черный молотый перец — щепоть;
  • красный острый молотый перец (по желанию) — на кончике ножа;
  • растительное масло — 1 ст. ложка (+ 3-4 ч. ложки для смазывания тарелки).
Читайте также:  Блюдо из мяса свинины и картошки

к содержанию ↑

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут рецепт

Как сделать картофельные чипсы

p, blockquote 3,0,0,1,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

  1. Домашние чипсы можно приготовить двумя основными способами: в духовке и в микроволновке. Второй вариант гораздо проще и быстрее, поэтому мы отдадим предпочтение именно ему. Выбираем картофельные клубни среднего размера, промываем, очищаем, а затем нарезаем тончайшими кружочками. Можно воспользоваться специальной насадкой для терки или обойтись обычным ножом. Главное, чтобы толщина картофельных пластин была одинаковой и не превышала 2 мм.
  2. Складываем заготовки в удобную миску, посыпаем солью, паприкой, жгучим красным и черным перцем (по желанию можно добавить и другие специи на ваше усмотрение). Поливаем картофельные кусочки маслом, а затем тщательно перемешиваем руками.
  3. Берем плоскую тарелку, равномерно промазываем растительным маслом, а затем распределяем картофельные кружочки одним слоем так, чтобы им было свободно.
  4. Помещаем будущий снэк в микроволновую печь, устанавливаем максимальную мощность и готовим чипсы около 3-5 минут. Периодически проверяем состояние картофеля, так как время приготовления для каждой микроволновки свое. Румяный оттенок и твердая структура будут свидетельствовать о готовности продукта.
  5. Перекладываем «подошедшие» чипсы в чистую и сухую посуду, аналогичным образом готовим следующую партию. Если же вы желаете приготовить чипсы с сыром, натрите его мелкой стружкой, распределите тонким слоем по готовым картофельным ломтикам и отправьте снэк в микроволновку еще на 1-2 минуты. Подаем картофель в качестве закуски к пиву или же хрустим просто так.

p, blockquote 5,0,0,0,1 —>

Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут готовы! Приятного вам аппетита!

Если вы любите чипсы, но забота о собственном здоровье не позволяет Вам наслаждаться ими так часто, как хотелось бы, то этот рецепт именно для Вас! С его помощью Вы всегда сможете приготовить чипсы без капли масла, используя только микроволновое излучение. Обязательно попробуйте приготовить их у себя дома и напишите в комментариях понравилось Вам или нет.

Берем 2 клубня картофеля и нарезаем его на тонкие ломтики. Я буду использовать для этого овощерезку. Вы можете делать это чем угодно, даже ножом.

Промываем ломтики картошки в воде, чтобы избавить её от лишенного крахмала.

Читайте также:  Рецепт курица под ананасами в духовке

При помощи бумажного полотенца свернутого в 2 раза избавляем ломтики картошки от лишней влаги.

На тарелку помещаем бумажное полотенце и выкладываем на него ломтики картошки так, чтобы они не касались друг друга. Добавляем соль и сладкую паприку.

Отправляем тарелку с ломтиками картошки в микроволновую печь на 2 минуты при мощности 800 ватт. Через 2 минуты переворачиваем ломтики картошки на другую сторону и снова убираем их на 2 минуты в микроволновую печь.

Чипсы готовы. Приятного аппетита!

Найдены возможные дубликаты

Я пробовал делать чипсы в микроволновке. Получались либо нехрустящие либо обугленные пластинки картошки.

Посмотрите в видео, там всё наглядно показано.

Я смотрел несколько видео по данной теме. Ваше будет 6 или 7)

Значит что то где то пропускаете. Либо микроволновка у Вас слишком мощная. У меня с первой попытки не переворачивая — тоже подгорели. Дальше попробовал перевернуть через 2 минуты и результат получился отличный!

Ну не знаю, сколько времени надо, чтобы почистить картошку, нарезать.
И в итоге кот наплакал, лучше схожу возьму пачку сырных лэйсов)

Изначально я приготовил их больше из любопытства. А сейчас — под настроение бывает делаю. Не так долго получается, как идти в магазин и к тому же намного полезнее.

Очередное "за пять минут".

Помимо того, что это очевидная ложь, рецепт имеет существенные недостатки, а именно:

— маленький выход продукта

Как следствие — большие затраты для получения приемлимой порции. Съедается за секунды, особенно детьми.

Да. Делал сам. Несколько раз. Пару лет назад. Штука забавная, интересный вкус(можно варьировать), но нет.

Ну так ради забавы и делалось. Не стоит так серьезно относиться к подобным рецептам 🙂

Получаются нифига не магазинные чипсы. Они очень жёсткие. Это только у меня так получилось?

Получаются более жёсткие, чем магазинные. Это естественно, ведь они готовятся не во фритюре.

Интересно! Надо будет попробовать не только с паприкой, но и с другими пряностями (например, с куркумой) и сухими травками типа эстрагона или базилика.

Будет круто! Ещё можно с укропом сделать или гранулированным чесноком )

В принципе, можно и свежего из выжималки слегка напрыскать. Или на растительном масле чеснок настоять, тогда еще проще.

Читайте также:  Разнообразное питание меню на неделю

В данном вопросе полет Вашей фантазии не ограничивает ничего.

Маленькая хитрость чтобы не переворачивать — тарелку надо приподнять до центра микроволновки, кружкой или там стаканом, например. Будет прогреваться/жариться равномернее.

Спасибо. Не знал. Попробую обязательно!

Попробовал. В моей белорусской МИДЕА 800Вт нужно 5с половиной минут без переворачивания

У меня за такое время микроволновка самсунг превращает ломтики картошки в угли 🙁

@neslojno , зачем переворачивать картошку в микроволновке?

За 2 минуты сверху ломтики картофеля достаточно подсыхают, а внизу ещё остаются влажными. Если не переворачивать и поставить их на 4 минуты, то они сгорят и станут коричневого цвета. Если перевернуть, то они будут равномерно золотистые.

избавить её от лишенного крахмала

Спасибо. Однако редактировать пост можно только в первый час 🙁

О сообществе

Открытое сообщество, посвященное кулинарному творчеству. В сообществе будут выкладываться рецепты блюд, длиннопосты с фоторецептами, видео рецепты, вкусовые сочетания продуктов, работы и советы от шеф поваров, статьи о продуктах, блюдах и их происхождении, кулинарные приемы для повседневной жизни от сложных до простых, кулинарный юмор.

Если у вас есть вопросы по выбору посуды, сервировке, проверке качества продуктов, вкусовых совместимостях и др. тематические, можете смело оставлять их в сообществе.

1) Запрещается оставлять сообщения, носящие рекламный (в любой степени) характер и не связанные с брендом.

2) Запрещается размещать сообщения о продаже и перепродаже любых товаров и услуг; размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Запрещается создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Запрещается прямое или косвенное оскорбление участников сообщества и администрации.

5) Запрещается выкладывать фото/видео материалы приготовления блюд со сторонних ресурсов. Чтобы исключить плагиат в конце поста прикрепляем фото с готовым блюдом и на листочке имя вашего аккаунта с пометкой для Кулинарной Мастерской или КМ. Посты игнорирующие это правило будут перенесены в общую ленту.

6) Пост видео без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

7) При оформлении юмористического контента необходимо указывать хештег Кулинарный юмор .

8) Для внесения предложений, критики и других вопросов, писать с пометкой @admoders .

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector