Что приготовить на второе на быструю руку

Что приготовить на второе на быструю руку

Запеченный картофель Айдахо в духовке

Ингредиенты: картофель, масло, специя, чеснок, соль, перец

Рецепт картофеля Айдахо пригодится вам, если вы захотите удивить гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс расскажет вам подробно, что нужно делать.

Ингредиенты:
— 300 г картофеля;
— 4 ст.л. растительного масла;
— специи для картофеля;
— 4 дольки чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

13.12.2019

Цыганские котлеты с помидорами

Ингредиенты: фарш, помидор, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло растительное

Если вам наскучил традиционный рецепт котлет, то воспользуйтесь этим вариантом и приготовьте их по-цыгански — с помидорами. Вам обязательно понравится, мы уверены!

Ингредиенты:
— 300 г фарша;
— 100 г помидоров;
— 1 луковица;
— 0,5 сухого чеснока;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

30.11.2019

Вкусная яичница с креветками и помидорами

Ингредиенты: креветка, яйцо, помидор, чеснок, соль, перец, масло растительное

Яичницу можно готовить с разными ингредиентами. В этот раз мы предлагаем вам сделать ее с креветками — это отличный вариант для любителей морепродуктов.

Ингредиенты:
— 6 шт королевских креветок;
— 3 яйца;
— 2 помидора;
— 2 щепотки сухого чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 ст.л. растительного масла.

15.11.2019

Куриные котлеты по-министерски с кусочками хлеба

Ингредиенты: грудка куриная, соль, молотый перец, яйцо, хлеб, масло растительное

Если в вашей кулинарной книжке еще нет рецепта котлет из куриной грудки по-министерски, давайте это сочно исправим! Ведь это очень вкусное блюдо, которое, к тому же, просто готовится.
Ингредиенты:
— 200 г куриной грудки;
— 0,5 ч.л. соли;
— молотый перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2-3 кусочка хлеба;
— 1-2 ст.л. растительного масла.

07.11.2019

Семга, жареная на сковороде

Ингредиенты: семга, сок лимона, масло оливковое, соль, перец

Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей или побаловать домашних, приготовьте жареную семгу. Такое блюдо непременно всем очень понравится!

Ингредиенты:
— 250-300 г охлажденной семги;
— 1- 1,5 ст.л. лимонного сока;
— 1-1,5 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

03.11.2019

Куриная запеканка с грибами и сыром в духовке

Ингредиенты: филе куриное, лук репчатый, гриб, помидор, масло растительное, майонез, сыр, соль, перец

Если вам нужен какой-то простой, но вкусный вариант на обед или ужин, то куриная запеканка с грибами и помидорами — это то, что вы ищите. Попробуйте, вы непременно оцените это блюдо.

Ингредиенты:
— 250 г куриного филе;
— 1 луковица;
— 150 г шампиньонов;
— 2 помидора;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 1 ст. л. майонеза;
— 50 г сыра;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

02.10.2019

Шницель из курицы в сухарях

Ингредиенты: филе куриное, яйцо, мука, сухарь панировочный, масло растительное, соль, перец

Шницель можно готовить из свинины, а можно из курицы — в последнем случае он готовится быстрее, а получается очень вкусным. Именно о курином шницеле и будет наш рецепт.
Ингредиенты:
— 300 г куриного филе;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. муки;
— 50-80 г панировочных сухарей;
— растительное масло для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

30.07.2019

Датский хот-дог, как в Стардогс

Ингредиенты: булочка, сосиска, лук, масло растительное, мука, огурец, горчица, кетчуп, майонез

Хот-дог — очень популярный фаст-фуд, который легко приготовить в домашних условиях. Мы с удовольствием поможем вам порадовать своих домашних таким вкусным блюдом.
Ингредиенты:
— 1 булочка для хот-дога;
— 1 сосиска;
— 0,5 луковицы;
— 1-1,5 ст.л. растительного масла;
— 0,5 ч.л. муки;
— 0,5 соленого огурца;
— 1 ч.л. горчицы;
— 2 ч.л. кетчупа;
— 1,5 ч.л. майонеза.

26.07.2019

Отварная молодая картошка с укропом и чесноком

Ингредиенты: картофель, чеснок, укроп, лук зеленый, масло растительное, соль

Молодой картофель готовится очень просто, но, чтобы сделать его еще вкуснее, советуем добавить укроп и чеснок, как в нашем рецепте.
Ингредиенты:
— 600-700 г картофель молодой;
— 2 дольки чеснока;
— 4-5 веточки укропа;
— 3-4 пера зеленого лука;
— 3-4 ст.л. ароматного растительного масла;
— соль по вкусу.

24.07.2019

Жареные пельмени с сыром на сковороде

Ингредиенты: пельмень, помидор, сыр, масло растительное, соль, перец

Вкусные и сытные пельмени, жареные на сковороде, станут отличным обедом или ужином для всей семьи. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!
Ингредиенты:
— 250 г пельменей;
— 5-6 помидоров черри;
— 50 г твердого сыра;
— 2 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

Читайте также:  Как готовить мороженные морепродукты

24.07.2019

Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Ингредиенты: кальмар, паста, лук, сыр, масло сливочное, тимьян, имбирь, перец черный, сливки, сметана, соль

Паста с морепродуктами — это всегда вкусно, а если такое блюдо еще и готовится просто, то тогда это очень удачный рецепт. Именно о таком мы вам и расскажем.
Ингредиенты:
— 2 тушки кальмаров;
— 200-300 г макаронов;
— 1/2 луковицы;
— 70 г твердого сыра;
— 50 г сливочного масла;
— 0,5 ч.л. тимьяна;
— 0,5 ч.л. имбиря;
— 30-40 мл сливок;
— 2 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу.

21.07.2019

Куриный бефстроганов со сметаной и томатной пастой

Ингредиенты: филе куриное, сметана, паста томатная, лук, горчица, масло растительное, мука, соль, перец черный, смесь прованских трав

из куриного филе можно приготовить много вкусных и сытных блюд. одно из них — куриный бефстроганов. Мясо тушится на сковороде со сметаной и томатной пастой и выходит очень нежным и сочным. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
— 400 г филе курицы;
— 150 г жирной сметаны;
— 1.5 ст. л. томатной пасты;
— 1 луковица среднего размера;
— 1-1,5 ч.л. горчицы;
— 40-50 мл подсолнечного масла;
— 1,5 ч.л. пшеничноймуки;
— 0,5 ч.л. соли;
— 0,5 ч.л. черного молотого перца;
— 1 щепотка прованских трав.

18.07.2019

Ну очень вкусные жареные кальмары в кляре

Ингредиенты: кальмар, соль, перец, яйцо, сметана, мука, масло растительное

Приготовить вкусно кальмары довольно просто, но надо знать основные правила, чтобы они не получились "резиновые". Об этом, и о других тонкостях мы расскажем вам в нашем рецепте.
Ингредиенты:
— 300 г кальмаров;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. сметаны;
— 1 ст.л. муки;
— 2 ст.л. растительного масла.

16.07.2019

Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде

Ингредиенты: пельмень, соевый соус, масло растительное, соус томатный, сметана

Если вы хотите быстро и просто приготовить сытный ужин, то советуем поджарить пельмени на сковороде с соевым соусом. Получится действительно вкусно, нестандартно и очень интересно!
Ингредиенты:
— 500 г пельменей замороженных;
— 2 ст.л. темного соевого соуса;
— 2 ст.л растительного масла;
— соус томатный для подачи;
— сметана для подачи.

13.07.2019

Жареные кальмары с луком и сметаной

Ингредиенты: кальмар, лук, репчатый, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Любители морепродуктов непременно оценят рецепт жареных кальмаров, которые готовятся с луком и сметаной. Это быстро, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты:
— 3 кальмара;
— 1 луковица;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу4
— сухой чеснок по вкусу;
— 1 ст.л. растительного масла.

12.07.2019

Жареные пельмени на сковороде

Ингредиенты: пельмень, масло растительное, куркума, паприка, перец черный, укроп, соус

Если вы не любите долго хлопотать на кухне, но при этом хотите побаловать домашних чем-то вкусным и сытным, то вам пригодится этот рецепт жареных пельменей. Результат непременно оценят как взрослые, так и дети!
Ингредиенты:
— 250 г пельмени замороженные;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 2-3 щепотки куркумы;
— 2-3 щепотки паприки;
— 2-3 щепотки молотого перца;
— зелень укропа;
— соус для подачи.

08.07.2019

Макароны с кабачками и помидорами

Ингредиенты: кабачок, помидор, паста, масло растительное, соль, перец, зелень

Отличное постное блюдо, которое без проблем можно приготовить летом — это паста с овощами. Кабачки и помидоры чудесно дополняют макаронные изделия, так что выходит вкусно и питательно.
Ингредиенты:
— 200 г кабачков;
— 200 г помидоров;
— 350 г макарон;
— 2-3 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— зелень для подачи.

07.07.2019

Жареные пельмени с луком на сковороде

Ингредиенты: пельмень, лук, сладкий перец, масло растительное, соль, перец

Жареные пельмени получаются даже интееснее, чем традиционные вареные, к тому же готовятся куда проще. Советуем жарить пельмени не просто так, а с луком и болгарским перцем, как в нашем рецепте.

Ингредиенты:
— 250 г пельменей;
— 1 луковица;
— 1 сладкий перец;
— 2 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

Читайте также:  Пицца с сыром и яйцом рецепт

05.07.2019

Отбивная из индейки в кляре на сковороде

Ингредиенты: филе индейки, сыр, яйцо, мука, соль, перец

Жареные отбивные в кляре можно приготовить не только из свинины — из мяса индейки это блюдо получается тоже весьма интересным и вкусным. Их можно приготовить и в будний день, и на праздник.
Ингредиенты:
— 500 г индейки;
— 150 г сыра;
— 1 яйцо;
— 3 ст.л. муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

06.06.2019

Как вкусно приготовить макароны из полбы

Ингредиенты: макароны, лук, помидоры, нут, томатное пюре, чеснок, петрушка, оливковое масло, соль, паприка, перец

Макароны из полбы можно приготовить так вкусно, что ваши домашние съедят все и попросят добавки! Как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
— 200 г макарон из полбы;
— 60 г репчатого лука;
— 150 г помидоров;
— 200 г консервированного лука;
— 50 г томатного пюре;
— 2 дольки чеснока;
— 30 г петрушки;
— 20 мл оливкового масла;
— соль;
— молотая паприка;
— черный перец.

Еще один вид итальянской пасты

просмотров: 2770 | комментариев:

Такие диетические маффины из индейки легко приготовить, а выглядят они очень эффектно.

просмотров: 6594 | комментариев:

Рецепт нежного мяса, которое отлично сочетается в этом блюде в острым гарниром. Приготовить его смож.

просмотров: 12930 | комментариев:

Простейшая, но очень вкусная картофельная запеканка.

просмотров: 31883 | комментариев:

Приготовить поленту по этому рецепту быстро, и с этим справится любая хозяйка.

просмотров: 8603 | комментариев:

Эти куриные палочки могут быть острыми, солеными, пряными, и даже со вкусом маринованных огурчиков.

просмотров: 5396 | комментариев:

Рецепт спагетти с нежными мясными тефтельками и острым томатно-сливочным соусом.

просмотров: 12495 | комментариев:

Лучший компаньон к белым грибам — картофель, а в запеканке с румяной корочкой из моцареллы они заигр.

просмотров: 7351 | комментариев:

Рецепт простой запеканки с фаршем.

просмотров: 12257 | комментариев:

Тушеное с овощами сочное вкусное мясо приготовить легко и быстро.

просмотров: 6299 | комментариев:

Рецепт приготовления куриной печенки под вкусным соусом.

просмотров: 9956 | комментариев:

Рецепт из серии 2 в 1: мясо с гарниром. «Ёжики» обычно очень нравятся детям.

просмотров: 8167 | комментариев:

Рецепт традиционных шведских фрикаделек, легко приготовить дома.

просмотров: 13792 | комментариев:

Простой и быстрый рецепт из индейки на каждый день.

просмотров: 10080 | комментариев:

Вкусная запеченная паста готовится легко и быстро.

просмотров: 5990 | комментариев:

Рецепт согревающего и очень сытного супа-гуляша по-венгерски.

просмотров: 14391 | комментариев:

Рецепт фаршированных перцев — лёгкий и питательный.

просмотров: 11978 | комментариев:

Традиционная испанская паэлья с рыбой и овощами.

просмотров: 11842 | комментариев:

Простой открытый пирог может быть с любой начинкой.

просмотров: 31183 | комментариев:

Аппетитные запеченные дольки, идеальный гарнир к любому блюду.

просмотров: 39834 | комментариев:

Жареные во фритюре шарики из нута.

просмотров: 7831 | комментариев:

Ароматная лапша с курицей

просмотров: 15710 | комментариев:

Сытное и согревающее зимнее блюдо.

просмотров: 33088 | комментариев:

Запеченый картофель с вкусной сырной корочкой

просмотров: 49680 | комментариев:

Традиционное итальянское блюдо с русскими нотками.

просмотров: 26306 | комментариев:

Интересный рецепт,раскрывающий прекрасный вкус такого на первый взгляд простецкого кабачка!

просмотров: 14694 | комментариев:

Будем запекать мясо целым куском. Буженина получается сочной, вкусной и полезной! Можно есть как в г.

просмотров: 19813 | комментариев: 8

Сом, запеченный в духовке

просмотров: 10798 | комментариев:

Праздничное блюдо из свинины с черносливом

просмотров: 16554 | комментариев: 1

Сочная итальянская лазанья с мясным фаршем и соусом из свежих томатов

просмотров: 33598 | комментариев: 8

Интересная альтернатива пюре

просмотров: 48163 | комментариев: 6

Паэлья с перцем, зеленью и кальмарами

просмотров: 17128 | комментариев:

Запеканка с ветчиной, сыром и зеленью

просмотров: 37478 | комментариев:

Сочный кусок мяса с перцем и соусом на основе коньяка

просмотров: 11327 | комментариев: 1

Рулет из фарша с овощами

просмотров: 19430 | комментариев:

Мясные рулеты с луково-грибной начинкой

просмотров: 17630 | комментариев: 1

Куриные кусочки с капустой и перцем в томатном соусе

просмотров: 25775 | комментариев:

Классический мясной плов с барбарисом и шафраном

просмотров: 24219 | комментариев:

Котлеты из соевой окары и картофеля

просмотров: 7942 | комментариев:

Куриное филе с ветчиной, грибами и гарниром из риса

просмотров: 13790 | комментариев: 1

Гуляш из говядины с картофелем и сочными помидорами

просмотров: 26699 | комментариев: 2

Картофель в мундире с сырно-чесночной начинкой

просмотров: 16009 | комментариев: 1

Картофель с ветчиной в омлетной заливке

Читайте также:  Пышные оладьи с изюмом на молоке

просмотров: 26548 | комментариев:

Овощная запеканка с мясным фаршем

просмотров: 25669 | комментариев:

Печень с молодой картошкой в овощном соусе

просмотров: 20097 | комментариев:

Свиные отбивные с апельсинами в фольге

просмотров: 9073 | комментариев:

Картофель с грибами, овощами и шкварками

просмотров: 12444 | комментариев:

Сытное жаркое из говядины с луком пореем,морковкой и грибами

просмотров: 16729 | комментариев:

Картофель, запеченый целиком с маслом и зеленью

просмотров: 19611 | комментариев: 1

Мясные шарики с начинкой из брынзы

просмотров: 17271 | комментариев:

Ароматное мясо со специями в духовке

просмотров: 8597 | комментариев:

Замаринованные кусочки мяса, обжаренные с овощами

просмотров: 15522 | комментариев:

Мясо с овощами, тушеное в горшочках

просмотров: 19879 | комментариев:

Цветная капуста с ветчиной в сливочном соусе

просмотров: 13416 | комментариев:

Кусковое мясо с сыром на аппетитной шубке из лука

просмотров: 13872 | комментариев: 1

Пресная лепешка с начинкой из картофеля

просмотров: 19201 | комментариев: 1

Вареники с начинкой из сушеных грибов

просмотров: 8093 | комментариев:

Баклажаны с начинкой из фарша и помидор

просмотров: 8479 | комментариев:

Творожники на скорую руку

просмотров: 16385 | комментариев:

Рис с кукурузой и фасолью

просмотров: 18646 | комментариев: 1

Картофельные шарики с сочной луковой начинкой

просмотров: 15782 | комментариев:

Канеллони с мясным фаршем в нежном сырном соусе

просмотров: 19328 | комментариев:

Необычный плов из риса и гречи с чесноком

просмотров: 16770 | комментариев: 1

Классические картофельные драники со сметаной

просмотров: 16663 | комментариев:

Пюре фасолевое с орехами

просмотров: 6322 | комментариев:

Баклажаны с помидорами и чесноком

просмотров: 7847 | комментариев:

Вегетарианские пельмени с начинкой из зелени

просмотров: 8170 | комментариев: 1

Печень в кисло-сладком соусе

просмотров: 17401 | комментариев:

Грибы со сметанным соусом в корзиночке из пюре

просмотров: 10723 | комментариев:

Тушеная капуста с мясом

просмотров: 9773 | комментариев:

Ризотто с грибами

просмотров: 9629 | комментариев:

Яркое сочетание баклажана, кабачка и томата в собственном соку

просмотров: 8112 | комментариев:

Броколли с омлетной заливке с сыром

просмотров: 8016 | комментариев:

Пельмени запеченые с сыром и майонезом

просмотров: 11034 | комментариев:

Картофельно-рисовые котлетки с морковной начинкой

просмотров: 14652 | комментариев: 1

Рис с болгарским перцем, помидорами и кабачком

просмотров: 7484 | комментариев:

Знаменитая горячая закуска из куриного филе и грибов в нежном соусе

просмотров: 16724 | комментариев:

Гнездышки из картофеля с яйцом

просмотров: 13314 | комментариев:

Нежные грибы с острой закуской

просмотров: 9026 | комментариев:

Вкусные сочные манты

просмотров: 17412 | комментариев:

рецепты 1 — 80 из 80
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец | Все

Простые вторые блюда из картофеля. Их тоже много. Из картофеля можно приготовить самые простые вторые блюда . Картошечка вкусна сама по себе, и совсем не зря ее называют вторым хлебом.

Простые и быстрые вторые блюда . Такие рецепты всегда популярны у занятых и работающих людей, времени мало, а приготовить хочется вкусное и простое второе блюдо . Пожалуйста, готовьте, например, «Плов на скорую руку», или «Ленивые творожники», или еще что-нибудь.

Овощи. Вторые блюда из овощей тоже очень любимы. Они могут подаваться и как самостоятельное блюдо , и как гарнир к простому второму блюду из мяса. В данном разделе представлены рецепты вторых блюд из овощей, как-то: «Запеканка из брокколи», «Овощи по-летнему», «Запеканка из цветной капусты», «Фаршированный баклажан»…. Найдется несколько рецептов ризотто: от «Постного ризотто» до «Ризотто от Энцо».

Вторые блюда с грибами: «Грибы запеченные», «Фаршированные шампиньоны», «Жульен» — это вторые блюда из свежих грибов, а «Вареники с грибами» — это второе блюдо из сухих грибов.

В разделе есть и другие рецепты блюд с грибами и не только с грибами.

Вторые блюда — это целое направление кулинарного искусства! Невозможно представить ни один полноценный стол, на котором бы не было того или иного второго блюда. Но, как правило, не все хозяюшки приходят в восторг от того, что для «совершенной картины» завтрака, обеда или праздничного ужина, необходимо простоять за плитой на кухне не менее часа.

Именно в таких случаях вам на помощь может прийти моя подборка вторых блюд на скорую руку. Из самого названия становится ясно, что время, которое нужно потратить на приготовление ничтожно мало, а это должно обрадовать многих кулинаров.

Все вторые блюда на скорую руку, которыми я решила поделиться с читателями и гостями блога, содержат пошаговые фотографии, а ориентировочное время, которое вы потратите на готовку, для вашего удобства указано в скобках под заглавной фотографией рецепта.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector