Гречка с курицей и сметаной в духовке

Гречка с курицей и сметаной в духовке

Особенность этого рецепта в том, что отдельно варить гречку не надо. Курица и гречка в духовке со сметаной готовятся одновременно. Крупа пропитывается мясными соками, гречневая каша приобретает изумительный вкус.

А сырная корочка поверх запеканки сохранит все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Курица с гречкой в духовке с сыром

Кушанье отлично подходит на ужин.
Ингредиенты:

  • 2 стакана гречки;
  • сыр;
  • курица средних размеров;
  • сметана;
  • луковица;
  • 3 дольки чеснока;
  • приправа хмели-сунели;
  • соль;
  • 1 ст. ложка растительного масла.

Подготовьте овощи: снимите шелуху, промойте, нашинкуйте.

Куру разрубите на части, промойте кусочки, обсушите. На десять минут замаринуйте в смеси соли и перца.

Два стакана крупы переберите, если потребуется. Промойте и уложите в смазанную маслом форму. Сверху посыпьте мелко нарезанными луковицей и чесноком.

Второй слой — курица, нарезанная кусками и посыпанная приправой. Куриное мясо смажьте сметаной и налейте 1,5 стакана горячей подсоленной водички.

Твердый сыр натрите на крупной терке, и посыпьте курочку сыром. кабачки гриль в духовке,кабачки на сковороде гриль,кабачки на гриль сковороде,кабачки гриль на сковороде,кабачки на гриле,кабачки гриль,кабачок на гриле,

Поставьте форму в духовой шкаф на один час. Когда поверх куриных кусочков образовалась румяная корочка — доставайте кушанье из духовки. Оно получилось сочным и нежным, очень аппетитным.

Замечательная получилась гречка с курицей в духовке со сметаной и сыром. А самое главное — не придется готовить отдельно гарнир.

Заключение

Замечательный рецепт. Пока блюдо в духовке, высвобождается время для других дел. Могу сготовить еще что-нибудь по-быстрому. А семейство довольно вкусной едой.

p, blockquote 1,0,1,0,0 —>

Находясь в герметичной среде под плотным слоем фольги, компоненты постепенно доходят до готовности, пропитываясь соками и насыщаясь ароматами друг друга. Разбухшая крупа остается рассыпчатой, как и при традиционной варке, куриное мясо получается нежным и мягким. Итог — отличное домашнее блюдо для всей семьи, все очень просто и удобно!

Читайте также:  Как подключить роутер через адаптер

p, blockquote 2,1,0,0,0 —>

Ингредиенты:

p, blockquote 3,0,0,1,0 —>

  • гречневая крупа — 250 г;
  • куриные ножки — 6 шт.;
  • луковица — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • томатная паста — 2 ст. ложки;
  • чеснок — 2 зубца;
  • куркума — 1 ч. ложка;
  • паприка — 1 ч. ложка;
  • орегано — 1 ч. ложка;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки.

Гречка с курицей в духовке рецепт с фото

Гречка с курицей в духовке готова! Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Гречка с курицей и сметаной в духовке»

  1. Гречку промыть и немного просушить.
  2. Форму для запекания смазать растительным маслом и уложить туда ровным слоем гречку.
  3. Лук нарезать кубиками, затем выложить поверх гречки.
  4. Присыпать сверху тертой морковью.
  5. Грудку нарезать небольшими кусочками, посолить и выложить в форму с гречкой и овощами.
  6. Полить сметаной курицу и налить в форму горячую соленую воду. Посыпать тертым сыром.
  7. Отправить форму в духовку, разогретую до 180С, на 1 час.
  • Куриная грудка — 400 гр.
  • Гречка — 300 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Лук — 100 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Подсолнечное масло — 30 гр.
  • Сыр — 30 гр.
  • Соль (по вкусу) — 3 гр.
  • Вода — 1.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Гречка с курицей и сметаной в духовке» (на 100 грамм ):

Ссылка на основную публикацию
Гречка ночью и днем
Друзья! Обращаем Ваше внимание: чтобы правильно исправить текст песни, надо выделить как минимум два слова [Куплет 1, Гречка]: Непокорная моя...
Горячий шоколад без сахара
Изысканный напиток, который несложно приготовить своими руками в несколько этапов. Горячий шоколад не только вкусный, но и более полезный, чем...
Горячий шоколад своими руками
Горячий шоколад — божественный напиток, ароматный, чарующе-сладкий, густой и тягучий, он обостряет страсть, наполняет энергией и радует исключительным вкусом. Заказать...
Гречка по купечески томленая со свининой
Подготовка 10 Минут Время готовки 40 Минут Порций 7 Попробовав такое блюдо, как гречка по-купечески со свининой, вы обязательно измените...
Adblock detector